Vegetarisches Buffet „Burg Alsdorf“


Vorspeisen

Karotten – Ingwer – Süppchen

Tomaten – Mozzarella m. frischem Basilikum

 

Hauptgang

Kartoffel – Lauchgratin

Blätterteig – Spinatstrudel m. Schafskäse

Gigantes

( große Weiße Bohnen in Tomatensauce )

Pfannkuchenroulade m. Frischkäse u. Blattspinat

Nudelgemüsepfanne m. Cherrytomaten,

Paprikagemüse, Mozzarellakugeln u.

Frischem Basilikum.

Salatbuffet mit zwei Dressings

 

Dessert

Pfirsichgrieß mit Fruchtsauce u. Sahne

 

27,50 € pro Person

 

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