Vorspeisen
Shrimpscocktail
Tomate mit Mozzarelle und frischem Basilikum
gemischte Räucherfischplatte
Kabsbraten mit Cumberlandsauce
Hauptgang
Lachsmedaillons auf Blattspinat
geschmorte Lammhaxe in Thymianjus
Gänsebraten in Orangen – Mayoransauce
Kartoffelklöße, Butterspätzle, Basmatireis
Kartoffelkroketten
Rotkraut, Pfannengemüse, Sahnewirsing
Salatbuffet mit zwei verschiedenen Dressings
Stangenbrot und Butter
Dessert
gefüllter Marzipan – Bratapfel mit Vanillesauce
Tartufo auf Rumkirschen
33,50 € pro Person