Muschelkarte


Von Spätsommer bis zum Winteranfang ist im AMADEUS Zeit für frische holländische Muscheln

Ob klassisch zubereitet oder als moderne Kreation unseres Chefkochs: unsere saisonale Karte beinhaltet viele leckere Gerichte rund um die Muschel.

Muschelkarte

Muscheln „ Rheinische Art „

Im Gemüsesud

Mit Schwarzbrot

€ 22,90

Italienischer Art

½ Portion

Überbacken mit Zwiebeln, Tomate, Olivenöl

Paprika, frischem Knoblauch und Käse

Dazu Brot

€ 22,90

Muscheln „ Elsässer Art „

mit Weißwein gekocht

dazu Schwarzbrot

€ 22,90