Die AMADEUS-Wildkarte


In der Herbstzeit bieten wir Ihnen folgende Wildspezialitäten an:

Wildkarte 2021

Hirschrückenbraten

mit Brokkoli, Birne und Kroketten

25,50 €

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Wildragout mit Spätzle

Birne und Apfelmus

20,50 €

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Hirschkeulenbraten

mit Birne, Knödel und Rotkohl

22,50 €

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Wildschwein in Pflaumen-Maronensauce

mit Kroketten und Rotkohl

22,50 €