Von Spätsommer bis zum Winteranfang ist im AMADEUS Zeit für frische holländische Muscheln
Ob klassisch zubereitet oder als moderne Kreation unseres Chefkochs: unsere saisonale Karte beinhaltet viele leckere Gerichte rund um die Muschel.
Muschelkarte
Muscheln „ Rheinische Art „
Im Gemüsesud
Mit Schwarzbrot
€ 22,90
Italienischer Art
½ Portion
Überbacken mit Zwiebeln, Tomate, Olivenöl
Paprika, frischem Knoblauch und Käse
Dazu Brot
€ 22,90
Muscheln „ Elsässer Art „
mit Weißwein gekocht
dazu Schwarzbrot
€ 22,90